Очень простой рецепт черного кофе с яичной скорлупой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 93 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 93 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиИнгредиенты на восемь порцийМолотый кофе 10 столовых ложекВода 10 стакановЯичная скорлупа 5 штукПошаговое приготовлениеВ сотейнике смешайте кофе, воду и разломанную скорлупу. Доведите до кипения, слегка накройте крышкой и варите 5-7 минут.Снимите с огня, накройте крышкой и оставьте на 2 минуты, пока осадок не осядет. Аккуратно процедите кофе через сито и подавайте.Яичная скорлупа помогает осадку быстро осесть и очистить кофе.