Простой рецепт сырного соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 40 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 40 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на десять порцийМолоко 3.2% - ной жирн. — 300 млЛук репчатый (небольшая) — 1 штСливочное масло — 15 гМука — 2 ст. л.Сыр твердый — 100 штСоль — по вкусуПерец — по вкусуМускатный орех — по вкусуПошаговое приготовлениеВ небольшую кастрюлю или сотейник сложить луковицу, залить молоком и довести до кипения.Накрыть крышкой и дать настоятся 20 минут.Процедить. Отдельно растопить сливочное масло, добавить муку и обжарить до легкого золотистого цвета. 302 Соединить муку, молоко и сыр вместе, немного поварить. Соус готов.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать сырный соус, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.