Картофельная панировка как нельзя кстати подходит к жареной рыбке. Филе форели, запеченное в нежном картофельном кляре, - хорошее блюдо на домашний обед, ужин или даже на праздничный стол. Приготовим рыбу в картофельном кляре в домашних условиях. Нарезаем рыбу порционными кусочками и панируем в кляре, приготовленном из яиц, картофеля и специй. Обжариваем рыбное филе на сковороде до красивой румяной корочки. Подаем на стол с гарниром, например, рисом или гречкой. Удачи!Количество порций: 3-4Простой рецепт рыбы в картофельном кляре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 293 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 293 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, Блюда в кляреИнгредиенты на четыре порцииФорель — 600 Грамм (филе)Картофель — 3 ШтукиЯйцо — 1 ШтукаЛимон — 1/1, ШтукиМука — 2 Ст. ложкиСоль — По вкусуМасло растительное — По вкусуПошаговое приготовлениеРыбное филе нарезаем порционными кусочками, присыпаем специями по вкусу, сбрызгиваем лимонным соком.Картофель очищаем и натираем на крупной терке.Добавляем яйцо и муку, перемешиваем.Тщательно панируем рыбу в кляре.Разогреваем в сковороде растительное масло. Обжариваем рыбу под крышкой с двух сторон, примерно 30 минут. Огонь минимальный.Приятного аппетита!