Как и в любой другой мультиварке, в Поларисе мы может сделать разные грибочки, в том числе и шампиньоны, и вот вам простой и легкий рецептик их приготовления.Количество порций: 2-3Очень простой рецепт шампиньонов в мультиварке "Поларис" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 37 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество калории: 37 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ГарнирыИнгредиенты на три порцииШампиньоны — 500 ГраммЛук репчатый — 1 ШтукаСметана — 3 Ст. ложкиПерец черный молотый — По вкусуСоль — По вкусуПошаговое приготовлениеПоскольку шампиньоны довольно экономичные грибы, которые всегда есть в продаже, то чаше всего я готовлю именно их. Обычно я делаю шампиньоны в мультиварке «Поларис» в домашних условиях так: сначала тушу их в течение 40 минут, а затем добавляю сметану и лук и еще 20-30 минут готовлю грибочки, чтобы выпарилась лишняя влага и сметана загустела. В общем - то, с этим простым рецептом шампиньонов в мультиварке «Поларис» у нас получается довольно вкусное блюдо, которое можно дополнить с мяском или подать с любимым гарниром.1) Для начала нам, конечно же, нужно очистить шампиньоны от грязи, а затем промыть их под проточной водой. Если грибы слишком крупные, нарезаем их на небольшие кусочки.2) Выкладываем шампиньоны в чашу мультиварки, закрываем крышку и включаем режим «Тушение» на 40 минут, пока грибы готовятся, измельчаем репчатый лук.3) После окончания режима добавляем к шампиньонам лук и сметану, солим и перчим их по вкусу, перемешиваем все. Далее выбираем режим «Выпечка», устанавливаем время 30 минут и обжариваем грибы, периодически помешивая, до испарения из них лишней влаги.Наши ароматные грибочки готовы, поэтому можно созывать домашних к столу. Приятного всем аппетита!