Вкусный салат должен быть выполнен в лучших традициях правильного питания. Предлагаем один из таких рецептов.Несложный рецепт салата из обжаренных цитрусовых и авокадо европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 122 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 122 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: 1 часСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на десять порцийАпельсин 1 шт.Лимон 1 шт.Оливковое масло 4 ст. л.Соль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуКрасный лук 1/1, шт.Лимонный сок 2 ст. л.Кресс - салат или руккола 1 чашкаМята 1/1, чашкаАвокадо 1 шт.Пошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 220 градусов.Апельсин и лимон нарежете ломтиками. Смешайте с 1 столовой ложкой масла и выложите на противень. Посолите и поперчите. Готовьте цитрусовые, периодически помешивая, 10-15 минут. Остудите.Смешайте мелко нарезанный лук и лимонный сок в большой миске. Приправьте солью и перцем. Оставьте на 5 минут.Добавьте к луку цитрусовые, рукколу или кресс - салат и мяту.Полейте салат оставшимися 3 столовыми ложками масла. Посолите и поперчите. Хорошенько перемешайте.Добавьте авокадо, нарезанный ломтиками.Подавайте салат к столу.
Доброго! Сегодня приготовила салат из обжаренных цитрусовых и авокадо по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.