Очень простой и безумно вкусный салат на скорую руку прекрасно утолит разбушевавшееся чувство голода и станет палочкой-выручалочкой, если неожиданно нагрянули гости.Простой рецепт рукколы с помидорами и чесноком европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 91 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 91 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: 2 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильИнгредиенты на пять порцийРуккола 1 пучокПомидоры 3 шт.Чеснок 2 зубчикаОливковое масло 15 млБальзамический уксус 1 ст. л.Морская соль по вкусуБелый винный уксус 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеРукколу помойте под слабой струей воды. Обсушите. Выложите в салатник.Крупно порежьте помидоры. Добавьте в салатник к рукколе.Чеснок очистите и выдавите в салат.Смешайте оливковое масло, бальзамический и винный уксус. Заправьте салат. Посолите. Хорошо перемешайте.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.