Фаршированные мясом яйца идеально подойдут для фуршета, прекрасно сочетаются с белым вином! Рецепт приготовления - простой. Пробуйте! Фаршированные ветчиной яйца готовятся предельно просто. Надо отварить яйца вкрутую, остудить их и очистить, отделить от желтков, разрезав пополам. Желтки смешать с ветчиной, сыром, майонезом и специями и нафаршировать половинки белка. Отличная закуска к праздничному столу готова!Количество порций: 2Очень простой рецепт яиц, фаршированных ветчиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 134 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 134 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На праздничный столСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Блюда фаршированныеИнгредиенты на две порцииЯйца — 5 ШтукВетчина — 150 ГраммСыр — 50 ГраммМайонез — По вкусуЗелень — По вкусуПошаговое приготовлениеЯйца заранее отварить, дать им остыть. Затем разрезать их вдоль на 2 половины, вынуть желток, но не выкидывайте, они нам еще понадобятсяТеперь приготовим начинку для яиц. Желтки смешиваем с майонезом до однородной массы, туда же кладем мелко нарезанную ветчину и зелень. Все перемешиваем и немного посолим.Начинку выкладываем в подготовленные половинки яиц и украшаем листиками петрушки и оливками или огурцами.