Желе из йогурта

Желе из йогурта - оригинальный и новый десерт из желе, который содержит минимальное количество калорий. Готовится он очень просто и быстро. Такое желе из йогурта отлично освежит в теплый день.

Количество порций: 2

Очень простой рецепт желе из йогурта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 315 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество калории: 315 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: Для детей

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты, Желе

Ингредиенты на две порции

• Йогурт — 2 Стакана
• Желатин — 1 Ст. ложка
• Сахар — 2 Ст. ложки
• Ванилин — 1 Щепотка

Пошаговое приготовление

1. Десерты из желе, как правило, - легкие и низкокалорийные. Для приготовления в домашних условиях желе из йогурта можно использовать натуральный йогурт или йогурт вашего любимого вкуса. Подойдут в такой десерт и ягоды да фрукты. Готовое желе из йогурта можно украшать конфетками, леденцами, тертым шоколадом.
2. Как сделать желе из йогурта?
3. Желатин замочите в нескольких столовых ложках холодной воды. Оставьте примерно на 20-30 минут до набухания. Набухший желатин надо растворить, желательно - на водяной бане. Помешивайте и следите за тем, чтобы не было комочков.
4. Йогурт смешайте с сахаром. Я взбиваю йогурт с сахаром блендером, пока сахар полностью не растворится. Можно мешать ложкой.
5. В сладкую йогуртовую массу влейте еще теплый желатин тонкой струйкой, постоянно помешивая.
6. В формочки влейте готовую смесь. Можно добавить в них ягоды или фрукты либо украсить уже готовое желе из йогурта. Поставьте форму или формочки в холодильник до полного застывания десерта из желе.
7. Подавайте желе из йогурта в формах или, если вы так задумали, выберите его из них.
8. Приятного аппетита!