Согревающий в холодные зимние вечера, традиционный индийский чай Масала - прекрасный напиток для долгих холодных зим. В Индии его подают гостям как символ доброжелательности и дружелюбия. Не отставайте и предложите друзьям попробовать этот замечательный горячий напиток.Простой рецепт чая Масала индийской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 124 килокалорий. Авторский рецепт индийской кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 124 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Индийская кухняТип блюда: НапиткиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на пять порцийВода 2 чашкиТертый имбирь 1/1, ч. л.Черный перец 1/1, ч. л.Кардамон 4 шт.Корица 2 стаканаМолокоСахар 2 ст. л.Черный чай 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеВ небольшой кастрюле доведите воду, имбирь, перец, гвоздику, стручки кардамона и корицу до кипения.Добавьте молоко и сахар в кастрюлю и доведите до кипения еще раз.Снимите кастрюлю с огня и добавьте черный чай.Накройте крышкой и дайте настояться не менее 3 минут.Процедите смесь в подогретый чайник или непосредственно в чашки или в традиционные стаканы.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.