Мясные шарики

Летом, когда бывает лень долго стоять у плиты , можно быстро и легко приготовить мясные шарики . Дополнить их каким угодно гарниром и удивить гостей и любимую семью

Очень простой рецепт мясных шариков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 317 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 317 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Котлеты, Мясо

Ингредиенты на четыре порции

• Лук репчатый (100 г) 1 шт.
• Яйцо куриное 1 шт.
• Говяжий фарш 500 г
• Сухари панировочные 5 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Заготавливаем фарш. Режем мелко лук, добавляем яйцо, соль, перец по вкусу.
2. Делаем маленькие шарики
3. Обваливаем их в панировочных сухарях. Благодаря этому весь сок остается внутри и шарики получаются очень сочными и вкусными )
4. И обжариваем в течении 15 минут со всех сторон на среднем огне под крышкой
5. В качестве гарнира можно предложить что в голову придет - и овощи и макароны и много чего другого ) я приготовила пюре. Было очень вкусно