Сладкий десерт из морковки. Готовится мгновенно и быстро запекается. Как только формочки остыли - можно подавать. Пробуйте! Приготовьте морковную запеканка на скорую руку из моркови, яиц, муки, сахара, растительного масла. Вам понадобятся маленькие формочки. Формочки заполняйте на треть, т.к. тесто поднимется.Количество порций: 4Простой рецепт морковной запеканки на скорую руку домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 253 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 253 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Для детейСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗапеканкаИнгредиенты на четыре порцииМорковь — 2 ШтукиЯйца — 2 ШтукиМука — 100 ГраммСахар — 100 ГраммМасло растительное или сливочное — 50 ГраммСода — 0,5 Чайных ложкиУксус 9-процю или лимонный сок — 1 Ст. ложка (для гашения соды)Корица — 1-2 ЩепотокПошаговое приготовлениеПриготовим продукты для запеканки.Морковь нужно натереть на самой мелкой терке. Если морковь очень сочная, то лучше отжать сок, выпить, а клетчатку будем использовать.В морковь добавляем сырые яйца, перемешиваем.Добавляем муку, корицу, сахар, перемешиваем.Добавляем масло, гашеную уксусом или лимонным соком соду.Тщательно перемешиваем и тесто готово.Раскладываем по формочкам. Ставим в горячую духовку и выпекаем при 180 градусах 20 минут.Осторожно, тесто поднимается во время выпечки! Готовые запеканки вынимаем из духовки.Морковная запеканка готова! Угощайтесь!