Запеченные шампиньоны


  1. Простой рецепт запеченных шампиньонов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 124 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Запеченные шампиньоны
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: свыше 2 часов
    • Количество калории: 124 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на десять порций

    • Шампиньоны 1 кг.
    • Кетчуп 200 мл.
    • Поваренная соль 2 ч. ложк
    • Перец черный молотый 1 ст. ложк
    • Паприка сушеная 1 ст. ложк
    • Майонез 200 мл.

    Пошаговое приготовление

    1. Люблю интересные рецепты. И потому я была очень рада, когда на просторах интернета нашла отличный от других рецепт приготовления грибов, которые я, кстати, тоже очень люблю. Запекать - то их запекала, но мариновать перед этим не приходилось никогда. Решила попробовать, и оказалась очень довольна результатом. Попробуем?) Итак, главный персонаж рецепта - грибы. Их нужно тщательно вымыть.
    2. Затем переложить в самые обычные пакеты.
    3. В отдельной ёмкости смешать майонез и кетчуп, добавить к грибам и очень тщательно перемешать, чтобы получившийся «кетчунез» покрыл все грибы. Добавить любимые специи и соль, перемешать еще раз. Завернуть пакеты и положить в холодное место на пару часов, чтобы грибы лучше промариновались соусом.
    4. По прошествии данного времени (кстати, чем дольше мариновать, тем лучше) выложить грибы шляпками вниз на смазанный растительным маслом противень. Выпекать 35 минут при 200 градусах.
    5. Вот такого красивого цвета получились грибочки. А аромат какой! А вкус!!!. . Пальчики оближешь. Попробуйте и вы, приятного вам аппетита!


     
    Евгения_М и Л_Собянина нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
  3. Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
Национальная кухня: