Самый вкусный и простой соус, который мне доводилось готовить, это безусловно сливочно-чесночный. Такой соус идеально подходит к курице и другим видам мяса. Нежный, ароматный и аппетитный. Смотрите? как приготовить сливочно-чесночный соус для курицы. Соус готовится на основе густых и жирных сливок, сыра пармезан (можно заменить обычным твердым) и чеснока. Специи кладите по вкусу, достаточно добавить соль и перец. Удачи!Количество порций: 4Очень простой рецепт сливочно-чесночного соуса для курицы русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 183 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 183 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На скорую рукуСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Соусы, К птицеИнгредиенты на четыре порцииСливки — 450 МиллилитровСыр пармезан — 120 ГраммЧеснок — 3 ЗубчикаСпеции — По вкусуЗелень — По вкусуПошаговое приготовлениеНа среднем огне кипятим сливки, и добавляем тертый пармезан.Перемешиваем, чтобы сыр растаял. Добавляем специи по вкусу.Добавляем немного растительного масла. Также бросаем пропущенный через пресс чеснок. Перемешиваем и снимаем с огня через 2 минуты.Готовый соус остудите и добавьте измельченную зелень. Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о сливочно-чесночном соус для курицы зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!