Салат "Обжорка"


  1.  Вариантов этого вкусного,сытного салата множество, попробуйте приготовить его с курицей и двумя видами фасоли.

    Непростой рецепт салата "Обжорка" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 104 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Салат Обжорка
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 59
    • Количество калории: 104 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: На ужин, На обед, На праздник, На Новый год, На день рождения
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Салаты из птицы
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Куриная грудка (на кости) — 1 шт
    • Фасоль красная (консервированная) — 1 бан.
    • Фасоль стручковая (замороженная) — 200 г
    • Морковь (крупная) — 1 шт
    • Лук репчатый (крупный) — 1 шт
    • Растительное масло (для жарения)
    • Майонез — 1,5-2 ст. л.
    • Сметана — 1,5-2 ст. л.
    • Перец черный (молотый по вкусу)
    • Соль (по вкусу)
    • Зелень (по вкусу и желанию)
    • Огурец маринованный (не крупный) — 3-5 шт

    Пошаговое приготовление

    1. Куриную грудку сварить, остудить, разобрать на волокна.
    2. Стручковую фасоль сварить в подсоленной воде, варить 4-5 минут. Лук порезать полукольцами или четвертинками колец. Морковь потереть на средней терке. Обжарить овощи на растительном масле до мягкости. Дать остыть
    3. Добавить к куриному мясу обжаренные овощи, красную и стручковую фасоль, огурцы, порезанные соломкой. Майонез смешать со сметаной, добавить в салат. Поперчить.
    4. Перемешать, подсолить по вкусу. Перед подачей посыпать порезанной зеленью.


     
    Fkovbfo и Aabftrtre нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Спасибо дорогуша чувствую рецепт салата "обжорка" станет любимкой
    хочу хочу
     
    АнютаЛ нравится это.
  3. Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
Национальная кухня: