Грушевый тарт


  1. Тарт по своей сути очень напоминает сладкую пиццу. Такой пирог готовится из песочного теста. В качестве начинки можно использовать всё, что душе угодно. В этот раз я решила сделать грушевый тарт.

    Количество порций: 5-7

    Простой рецепт грушевого тарта европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 229 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.


    Грушевый тарт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч 20 мин
    • Количество калории: 229 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: На ужин
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Тарты

    Ингредиенты на три порции

    • Мука — 200 Грамм
    • Сливочное масло — 150 Грамм
    • Сахар — 30 Грамм
    • Вода — 1 Ст. ложка
    • Яйцо — 1 Штука
    • Соль — По вкусу
    • Груши — 1 Килограмм
    • Корица — 2 Чайных ложки
    • Коричневый сахар — 4 Ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовьте ингредиенты. Вымойте груши. Просейте через сито муку.
    2. Порубите масло, добавьте к маслу муку и соль. Перемешайте массу.
    3. В отдельной мисочке взбейте яйцо. Добавьте к нему воду и сахар, перемешайте. Получившуюся массу неспеша влейте в емкость с маслом и мукой. Замесите тесто.
    4. Получившуюся массу накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 40 минут.
    5. Тонко раскатайте тесто (3-4 мм. толщиной). Переложите его в заранее подготовленную форму для выпечки. Груши помойте и очистите, не забудьте удалить семечки. Нарежьте груши тонкими пластинками. Выложите их аккуратно на тесто (веером). К грушам выложите маленькие кусочки масла, чтобы при запекании фрукты не пересушились. Присыпьте всё корицей и сахаром.
    6. Разогрейте духовку до 190-200 градусов. Поставьте пирог, пусть запекается 25-30 минут. Следите за цветом груш: как только станут золотистыми — можно доставать наш грушевый тарт.


     
    p_vika, myakashkina83 и umaoait нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    k_anyuta и Uahhliw нравится это.
  3. Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать грушевый тарт, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Hourkszee, Карден К и korsun93 нравится это.
  4. рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Ngqfeuri нравится это.
  5. отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Aoouyedi и zontovich81 нравится это.
  6. АААААА как вкусно глядя на грушевый тарт слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Uipeemps и Eueooem нравится это.
  7. таким способом обязательно попробуем приготовить грушевый тарт! спасибо!
     
  8. спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    makhinov95 нравится это.
Национальная кухня: