К вину в качестве закуски отлично подойдет вот такая сырная тарелка… Простой рецепт сырной тарелки с фруктами к вину домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 192 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 192 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На праздник, На Новый год, 8 Марта, На день рожденияСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Из молочных продуктовОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на семь порцийсыр моцарелла (упаковка с 1 крупным шариком) — 1 штполутвердый сыр (типа российского или пошехонского) — 100 гсыр с голубой плесенью — 50 гвиноград белый — 100 гперсик — 1 штвяленый инжир — 1 штПошаговое приготовлениеМоцареллу открываем, сливаем (или выпиваем) жидкость, нарезаем сыр тонкими кружочками, выкладываем на красивое плоское блюдо.Сыр с голубой плесенью ломаем на небольшие кусочки, выкладываем на блюдо.Тонкими пластинами нарезаем полутвердый сыр, тоже кладем на блюдо.Вяленый инжир и персик нарезаем тонкими пластинами, виноград моем и промакиваем салфеткой.Декорируем сыр фруктами и подаем к вину.Приятного аппетита!