Салат Праздничный с киви

Простой рецепт салата Праздничного с киви домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 242 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 242 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Киви 1 шт.
• Куриное филе 200 г.
• Морковь 1 шт.
• Яблоко 1 шт.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Майонез 250 г.
• Чеснок 4 шт.
• Пищевая соль 2 г.

Пошаговое приготовление

1. Этот салат очень легкий и воздушный, и несмотря на то что он приготовлен с добавлением майонеза, продуктовый набор из овощей и фруктов компенсирует его калорийность. Изюминкой такого салата стал чеснок, который нужно измельчить через пресс и добавить в майонез. Сочетание яблока, киви и чесночного майонеза не должно настораживать, так как они дополняют друг друга. Для того чтобы начать готовить этот салат, нужно предварительно подготовить продукты: куриное филе отварить в подсоленной воде, также нужно отварить яйца и морковь. Берем блюдо или тарелочку для салата и на дно кладем 1 ст. л. майонеза. Первым слоем салата будет измельченное мясо куриной грудки. Сверху смазываем майонезом.
2. Второй слой - киви. Его мы нарезаем полукольцами. Сверху майонезом смазываем.
3. Третий слой - белок из куриных яиц. Его нужно натереть на мелкую терку. И снова майонезом смазываем.
4. Четвертый слой - отварная морковь. Её также как и яйца трем на мелкую терку. Повторяем как и предыдущие слои - смазываем майонезом.
5. Пятый слой - тертое на мелкой терке яблоко (без кожуры). Сверху поливаем майонезом.
6. В качестве украшения и последнего слоя будет яичный желток. Сверху салат майонезом уже не поливаем. Салат ставим в холодильник на пропитку на пару часов, после чего можно подавать к столу. Рекомендую сверху накрыть целлофаном, чтобы яичный желток не засох.