Простой рецепт сырной подливы к макаронам домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 360 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 360 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на четыре порцииПшеничная мука 2 столовые ложкиМолоко 1 стаканСливочное масло 50 гРастительное масло 1 столовая ложкаТертый сыр 200 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеРазогреть растительное масло, добавить в него муку, обжарить до золотистого цвета.Медленно влить стакан молока, размешивая, довести до кипения.Добавить мелко тертый сыр, помешивая.Добавить приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешать.Подождать пока сыр растает. Подавать горячим, залив макароны. Или потушить макароны в соусе пару минут.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать сырную подливу к макаронам, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик сырной подливы к макаронам. pitik96, спасибо!!!