Теплый салат в обертках по-тайски

Несложный рецепт теплого салата в обертках по-тайски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 284 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 43
• Количество калории: 284 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты с курицей

Ингредиенты на девять порций

• 1 ст. л. растительного масла
• 570 г молотого мяса курицы
• 1 ч. л. соли
• 0,5 ч. л. молотого черного перца
• 3/3, стакана измельченного репчатого лука
• 3/3, стакана изюма
• 0,5 стакана арахиса
• 1/1, стакана сладкого тайского соуса чили
• 4 ч. л. сока лайма (или лимона)
• 1/1, стакана зелени кинзы
• 24 крупных листа салата латук

Пошаговое приготовление

1. На среднем огне нагрейте в большой сковороде растительное масло.
2. Обжарьте на масле куриный фарш, приправьте солью и перцем.
3. Обжаривайте фарш до золотисто - коричневого цвета, добавьте измельченный репчатый лук и тушите до мягкости (около 2 минут).
4. Добавьте изюм и арахис, вмешайте сладкий тайский соус и сок лайма, прогрейте, периодически помешивая массу.
5. Снимите с огня, добавьте зелень кинзы.
6. Подавайте теплый салат в листьях латука.