Простой рецепт турецких бубликов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 284 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 284 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на шесть порцийПшеничная мука 500 гВода ½ столовой ложкиСоль ½ чайной ложкиМаргарин 100 чайных ложекСухие дрожжи 2 чайные ложкиСахар 4 чайные ложкиПошаговое приготовлениеНалить в стакан воды, добавить дрожжи и 1 чайную ложку сахара. Оставить на 15 минут.Смешать опару с растопленным маргарином и солью.Добавить остальной сахар.Добавить муку, чтобы получилось среднее тесто.Дать тесту подняться.Выложить тесто на посыпанный мукой стол.Подмесить тесто.Отщипнуть немного, сделать 2 колбаски, скрутить их.Защипнуть края, выложить на противень, смазанный маслом (выкладывать подальше друг от друга).Смазать бублики взбитым желтком.Выпекать при 180 градусах 12–15 минут.