Мексиканская слоеная подлива

Рецепт приготовления популярной овощной подливы для картофельных чипсов.

Количество порций: 8

Сложный рецепт мексиканской слоеной подливы мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 315 килокалорий. Авторский рецепт мексиканской кухни.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 315 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Мексиканская кухня
• Тип блюда: Соусы, Горячие блюда

Ингредиенты на восемь порций

• жареные бобы, в банках — 2 Штуки (ингредиенты для бобовых)
• сметана — 1/1, Чашки
• вода — 1/1, Чашки
• паприка — 1 Ст. ложка
• приправа Тако — 1,5 Ст. ложки
• пучок зеленого лука — 1 Штука (ингредиенты для овощей)
• помидоры — 5 Штук (нарезать)
• зеленый перец — 1 Штука (нарезать)
• кинза — 1 Чашка (нарезать)
• приправа Тако — 1 Ст. ложка
• соль — 1 Щепотка (по вкусу)
• сметана — 5 Ст. ложек (ингредиенты для слоев)
• соус Тако — 5 Ст. ложек
• сыр чеддер — 1,5 Чашки
• паприка — 2 Ст. ложки
• сметана — 3 Ст. ложки (для гарнира)
• Чипсы — 500+ Грамм (основной ингредиент)

Пошаговое приготовление

1. Нагреть кастрюлю на среднем огне. Выложить пару банок бобов. Готовить 3-4 минуты.
2. Добавить воды и 1/1, стакана сметаны.
3. Добавить 1 столовую ложку паприки и 1,5 ст ложек приправы Taco.
4. Хорошенько все перемешайте.
5. Достать блюдо для слоеного Дипа. Залить соус Тако.
6. Теперь можно приступить к приготовлению овощей.
7. Нарезать зеленый лук и перец. Смешать в миске.
8. Нарезать кинзу и добавить в овощи.
9. Нарезать помидоры и слить лишнюю жидкость. Добавить томаты к овощам.
10. Посолить и добавить 1 ст ложку приправы Тако. Перемешать.
11. Положите 4 столовых ложки сметаны в посуду для бобов.
12. Смешать сметану с соусом.
13. Выложить овощи.
14. Выложить слой сыра чеддер.
15. Сверху посыпать паприкой.
16. Выдавить немного сметаны.