Кнейдлах - это еврейский аналог привычных клецок. Шарики готовятся из манки и картофеля, а затем отвариваются в бульоне или супе, полноценно заменяя привычную картошку и другие овощи. Перед вами простой рецепт приготовления кнейдлаха. Блюдо готовится из маннной крупы, смешанной с тертым картофелем. Также добавляется соль и перец, а еще можно засыпать немного смеси итальянских трав для ароматности. Удачного приготовления!Количество порций: 4-5Очень простой рецепт кнейдлаха еврейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 115 килокалорий. Авторский рецепт еврейской кухни.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 115 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Еврейская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на девять порцийМанная крупа — 200 ГраммКартофель — 400 ГраммСоль и перец — По вкусуПошаговое приготовлениеСварите густую манку.Картофель промываем, очищаем и трем на мелкой терке. Отжимаем с неё сок.Соединяем манку с картофелем. Добавляем соль и перец по вкусу.Мокрыми руками вымешиваем тесто до однородности.Формируем круглые кнейдлахи. Остается отварить их в супе или бульоне (20 минут). Приятного аппетита!