Простой рецепт салата с огурцом и мятой французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 24 килокалорий. Авторский рецепт французской кухни.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 24 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Салаты, Французская кухня, Низкокалорийная едаИнгредиенты на две порцииКрасный винный уксус 1 столовая ложкаНатуральный йогурт ¾ стаканаОгурцы 2 штукиСоль 2 чайные ложкиСвежемолотый черный перец по вкусуЛистья мяты 12 штукПошаговое приготовлениеОгурцы очистить и тонко порезать. Переложить в дуршлаг и посыпать солью и оставить на полчаса.Приготовить заправку. Для этого в салатнике смешать йогурт, уксус и щепотку перца. 8 листочков мяты сложить один на другой, свернуть трубочкой и порезать острым ножом. Добавить мяту в заправку.Переложить огуречные ломтики на чистое бумажное полотенце и обсушить. Переложить огурцы в салатник и все перемешать. Украсить оставшимися листьями мяты.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)