Запеченые ягоды с бисквитом и меренгой

Простой рецепт запеченых ягод с бисквитом и меренгой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 118 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 118 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Яичный белок 1 штука
• Сахар 1 столовая ложка
• Замороженные ягоды 300 г
• Ванильный сахар 32 г
• Бисквит 50 г
• Сахарная пудра по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. Взбить яичный белок, постепенно добавляя сахар, до красивой белоснежно густой массы.
3. Ягоды смешать с ванильным сахаром и выложить в одну большую или в 4 маленькие формы.
4. Бисквит раскрошить руками и посыпать поверх ягод. Сверху выложить взбитый белок. Затем отправить в духовку на 10 минут (взбитый белок должен приобрести золотистый цвет).
5. Перед подачей на стол посыпать десерт сахарной пудрой.