Простой рецепт мяса под шубой французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 583 килокалорий. Авторский рецепт французской кухни.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 583 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Основные блюда, Французская кухняИнгредиенты на четыре порцииРепчатый лук 2 головкиСвинина 500 гСыр пармезан 150 гСоль по вкусуМайонез 150 гМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеТонко порезать свинину, как на отбивные, и отбить. Посолить, поперчить сложить на противень.Сверху на мясо разложить порезанный мелко лук, затем майонез и сверху посыпать пармезаном.Поставить в духовку на 25 минут при 200 градусах, затем оставить в выключенной духовке на 15 минут.