Пирог с курицей и картофелем


  1. Простой рецепт пирога с курицей и картофелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 736 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Пирог с курицей и картофелем
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 736 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Соль ½ чайной ложки
    • Майонез 250 г
    • Пшеничная мука 8 столовых ложек
    • Сода ½ чайной ложки
    • Картофель 2 штуки
    • Куриное филе 300 г
    • Растительное масло по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Предварительно отварить куриное филе.
    2. Замесить тесто. Для этого смешать яйца, соль, соду (не гашеную), майонез и муку. Хорошо взбить. Тесто получится как сметана.
    3. Картофель очистить и нарезать ломтиками.
    4. Мясо курицы измельчить.
    5. Форму для выпекания смазать растительным маслом и выложить в нее половину теста. На тесто положить подсоленный картофель, сверху — куриное мясо.
    6. Залить оставшимся тестом.
    7. Выпекать 25 минут при температуре 180 градусов.

    С курицей лучше не перебарщивать, иначе пирог получится суховатым. Можно так же дать ему постоять несколько часов или оставить на ночь в холодильнике. На мой взгляд, он пропитался и стал вкуснее.



     
    cherkashina91, ЭлеонораК и Oeoariew нравится это.

    Похожие рецепты

  2. А что вы нашли в пироге с курицей и картофелем??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Антонян Т нравится это.
Национальная кухня: