Варенье из кабачков в микроволновке


  1. Варенье из кабачков в микроволновке можно приготовить быстро. Оно будет янтарным, цвет хорошо сохранится. Такое варенье приятно намазать утром на хлеб. Угадать, что оно из кабачков, невозможно.

    Варенье из кабачков в микроволновке можно варить с имбирем, добавить корешок величиной с два грецкого ореха, натертый соломкой. В посуду для варки варенья не кладите слишком много сырья, чтоб в процессе варки варенье не вылилось из посуды. Нужно оставить 100 грамм сахара и добавить его в варенье после первой варки. Хорошо перемешать и продолжить процесс. Варенье можно охлаждать перед каждой следующей варкой. Успехов и приятного аппетита!

    Количество порций: 8-10

    Очень простой рецепт варенья из кабачков в микроволновке русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 162 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.


    Варенье из кабачков в микроволновке
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 162 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Заготовки, Варенье
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на десять порций

    • Кабачки — 1 Килограмм
    • Сахар — 600 Грамм (100 грамм добавить после 1-й варки)
    • Лимон — 1 Штука
    • Апельсин — 1 Штука

    Пошаговое приготовление

    1. Кабачки почистить и порезать на кусочки.
    2. Лимон, апельсин чистим режем на дольки, убираем семена.
    3. Кабачки засыпать сахаром, добавить лимон, апельсин. Оставить на пару часов, чтоб кабачок дал сок.
    4. Кабачки поставить в микроволновку на 7 минут 100% мощности, затем добавить 100 грамм сахара и еще варить 7 минут на 50% мощности. Варенье перемешать, варить еще 5 минут на 30% мощности микроволновки.
    5. Приятного аппетита!


     
    v_lyuba, Gobhuxy, Jiwnbegdo и ещё 1-му нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    buravleva95 нравится это.
  3. как вкусно! Я полюбила варенье из кабачков в микроволновке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
Национальная кухня: