В 20-е годы в медицине обсуждался феномен: ученый Сергей Воронов научился пересаживать органы обезьяны человеку, чтобы достичь эффекта омоложения. В светском обществе открытие пользовалось мистическим успехом, и сладкому коктейлю, который появился в то время в Париже, бармен МакЭллон дал соответствующее название. Ничего фантастического «Обезьяньи гланды» не обещают, но точно запомнятся своим вкусом и цветом.Простой рецепт обезьяньих гланд греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 312 килокалорий. Авторский рецепт греческой кухни.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 312 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: День святого ВалентинаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Греческая кухняТип блюда: Коктейли и напиткиТехнология приготовления: Запекание в духовкеИнгредиенты на десять порцийджин 60 млабсент 15 млсок апельсиновый 30 млгранатовый сироп гренадин 7 млапельсин долькалед по вкусуПошаговое приготовлениеРекомендуемый стакан — стакан олд - фешенд (old - fashion glass).В стакан олд - фешн плесните абсента так, чтобы он обволакивал стенки.Добавьте каплю любого ликера.Остальные ингредиенты взболтайте в шейкере вместе со льдом.Вылейте в стакан и украсьте долькой апельсина.Это самый распространенный способ приготовления.Приверженцы классики абсент отрицают, и используют только ликер «Перно».