Это блюдо - отличный повод собрать друзей и удивить их интересным блюдом. На приготовление уходит совсем немного времени, а вкус у блюда чудесный. В этом стоит убедиться. Морепродукты нынче доступны везде и всегда. И вокруг куча информации, что и как из них приготовить. Я поделюсь с вами одним весьма простым рецептом приготовления кальмаров с морковью. Это блюдо можно подавать к столу и сразу после приготовления, а можно дать ему настояться и подавать холодным. Пробуйте и выбирайте приемлемый вариант. Мне нравятся оба. Пусть этот рецепт с фото поможет вам приготовить это блюдо и удивить гостей!Количество порций: 3-4Простой рецепт кальмаров с морковью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 96 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 96 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на десять порцийКальмары — 400-500 ГраммМорковь — 2 ШтукиЛук — 2 ШтукиРастительное масло — 2-3 Ст. ложекСоль — 1-2 Щепоток (по вкусу)Перец черный молотый — 1-2 ЩепотокЧеснок — 1-2 ЗубчиковПошаговое приготовлениеЛук чистим и нарезаем кольцами или полукольцами.Очищаем морковь, моем и натираем на крупной терке.Кальмаров отвариваем 2-3 минуты, очищаем и нарезаем соломкой.Поджариваем на растительном масле лук.Добавляем к луку натертую морковь и обжариваем минут 5.Теперь добавляем порезанные кальмары, солим, перчим и перемешиваем. Тушим буквально 3-4 минуты. Можно добавить мелко порезанный чеснок.