Несложный рецепт куриного салата с цукини и орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 528 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 528 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Низкокалорийная едаИнгредиенты на четыре порцииОливковое масло extra virgin 0,3 стаканаЛимонный сок ¼ стаканаКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуФиле куриной грудки 500 гМолодые цукини 600 гСвежие листья шпината 250 гКрасный лук ½ головкиИзмельченные орехи пекан 100 гИзмельченные листья мяты 20 гТертый сыр пармезан 30 гПошаговое приготовлениеВ большой миске смешайте 0,25 стакана оливкового масла и лимонный сок. Посолите и поперчите. Добавьте тонко нарезанные цукини, перемешайте и оставьте, пока готовится курица.В большой сковороде разогрейте оставшееся оливковое масло не среднем огне. Посолите и поперчите куриные грудки и жарьте по 7 минут с каждой стороны до готовности и румяной корочки. Переложите на доску и нарежьте тонкими ломтиками.Выложите курицу в миску с цукини и добавьте шпинат, тонко нарезанный лук, пекан, пармезан и мяту. Перемешайте и подавайте.
Куриный салат с цукини и орехами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.