Пельмени с брынзой в омлете


  1. Новое необычное блюдо с феноменальным вкусом!

    Несложный рецепт пельменей с брынзой в омлете домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 222 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Пельмени с брынзой в омлете
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 222 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Омлет

    Ингредиенты на пять порций

    • Мука 2.5 стак. (200 мл)
    • Вода 0.75 стак. (200 мл)
    • Куриные яйца 2 шт.
    • Соль по вкусу
    • Для начинки:
    • Брынза 400 гр
    • Сливочное масло 50 гр
    • Чеснок 2 зубч.
    • Для омлета:
    • Яйца 5 шт.
    • Молоко 0.5 стак. (200 мл)
    • Соль по вкусу
    • Пшеничная мука 2 стол. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Пельмени вареные, пельмени жареные, а что еще можно приготовить с пельменями? А еще можно изменить в пельменях начинку на брынзу и запечь их в омлете. Ни разу не пробовали? Попробуйте обязательно. Рецепт мне подарил один мужчина, замечательно умеющий готовить. Его отношение к еде позволило ему набрать сто пятьдесят килограммов веса, но он очень доволен и счастлив, чего и нам желает. Не бойтесь, этот рецепт не добавит вам лишних складочек, особенно, если есть в большой компании. Приготовьте сегодня пельмени с брынзой в омлете.
    2. Приготовьте для начала тесто для пельменей из воды, муки и яиц.
    3. Брынзу залейте крутым кипятком и оставьте остывать в воде. Охлажденную брынзу перекрутите на мясорубке с зубчиками чеснока. Получившийся фарш смешайте со сливочным маслом.
    4. Разделываем тесто на пельмени и начиняем фаршем из брынзы. Кипятим воду, солим по вкусу и отвариваем пельмени несколько минут после всплытия. Раскалим сковороду с растительным маслом и обжарим их до корочки, переворачивая.
    5. Готовим омлет. Взбиваем куриные яйца с молоком, засыпаем муку и соль, еще немного взбиваем. Заливаем яйцами пельмени на сковороде и плотно прикрываем крышкой. Готовый омлет подается на сковородке. Украсить можно свежей зеленью.


     

    Похожие рецепты

  2. рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    t_aida и gruzd84 нравится это.
  3. Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Макеевич К нравится это.
  4. обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Eevegwwo нравится это.
  5. Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Evkoleu нравится это.
  6. Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
Национальная кухня: