Простой рецепт сладкой картофельной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 269 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 269 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из овощейИнгредиенты на три порции1 кг картофеля4 яйца4 ст. ложки масла или маргарина2 ст. ложки ядер орехов, миндаля или абрикосовых косточеклимонная корочка100 г сахара2 ст. ложки крахмала или мукиПошаговое приготовлениеОтварной картофель протереть, размешать до образования пюре.Масло с сахаром, желтками и специями взбить, вмешать толченые орехи, добавить муку и картофельное пюре, затем взбитые белки.Массу выложить на смазанный жиром противень, сверху посыпать сладкими сухарями или переложить кусочками масла и запечь в духовке.Запеканку подавать со сладкими соусами.