Вкусные котлеты разнообразят рацион в пост и в любой другой день!Не сложно готовить, а главное получается очень вкусно!Простой рецепт постных котлет из риса с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 128 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 128 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КотлетыИнгредиенты на пять порцийМорковь (1 небольшая морковка) 100 грБелые грибы (можно любые) 200 грРис 1 стак. (200 мл)Панировочные сухари 50 грВода 2.5 стак. (200 мл)Растительное масло (для жарки) 2 стол. л.Пошаговое приготовлениеПромываем стакан риса и высыпаем в мультиварку.Добавляем к рису нарезанные грибы и натертую морковь.Заливаем все это 2,5 стаканами воды, солим, перчим. И ставим на режим «Рис» минут на 25. После того, как рис сварится оставляем на какое то время остывать.Лепим котлетки, обваливаем в панировочных сухарях (или муке) и обжариваем на сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистой корочки.Если у Вас нет мультиварки, то можно обойтись и без нее. Сварить отдельно рис в кастрюле, а овощи обжарить на сковороде и потом смешать с рисом. А дальше по рецепту. Приятного аппетита!)
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.