Простой рецепт салата Посейдон домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 196 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 196 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатИнгредиенты на одну порциюпетрушка – 5 гсоус устричный – 15 гкоктейль морской – 75 гбаклажан – 50 гперец сладкий – 50 гсыр Гауда – 50 гмасло растительное – 15 гПошаговое приготовлениеИз сыра сделать корзиночку: для этого сыр натереть и высыпать его на раскаленную сковороду в форме окружности и жарить 1-1,5 мин, затем получившийся сырный блинчик опрокинуть на перевернутый глиняный горшочек и придать ему форму корзиночки.Сладкий перец и баклажаны нарезать крупными кубиками, обжарить с растительным маслом, добавить размороженный морской коктейль, жарить до готовности, заправить устричным соусом. Готовую массу выложить в сырную корхиночку, оформить веточкой петрушки.