Вкуснейший ужин, как из ресторана, всего за 15 минут!Очень люблю этот рецепт, может спасти, если совсем нет времени приготовить ужин, или когда гости уже у порога.Простой рецепт фетучинь с креветками в сливочном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 234 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 234 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ФетучиниИнгредиенты на две порцииФетучини 250 грКреветки 300 грСливки (22%) 200 млЧеснок 1 зубч.Оливковое масло 1 стол. л.Пармезан 20 грСоль по вкусуПерец по вкусуПошаговое приготовлениеПодготовьте все ингредиенты, скипятите воду в чайнике, очистите чеснок, потрите сыр;Перелейте воду из чайника в кастрюлю, после закипания засыпьте в нее макароны и варите их согласно инструкции на упаковке, посолите. В воду лучше не наливать масло, тогда оно не создаст пленку на макаронах и не будет препятствовать впитыванию сливочного соуса на последних этапах приготовления блюда. Чтобы макароны не слипались, лучше мешайте их почаще и наливайте больше воды;Пока макароны варятся, раскалите большую сковороду, влейте оливковое масло, выложите креветки и измельченный через чеснокодавилку чеснок, посолите и поперчите, жарьте 3 минуты;Тем временем макароны готовы, слейте с них воду. Влейте в сковороду к креветками сливки, выложите макароны, немного посолите, хорошо перемешайте. Дайте соусу закипеть, прогрейте блюдо еще 1 минуту. Паста готова!Разложите готовое блюдо по тарелкам, посыпьте тертым сыром и подавайте к столу.Приятного аппетита!