Слоеный салат с курицей и грибами

Простой рецепт слоеного салата с курицей и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 384 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 384 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на шесть порций

• Куриная грудка 300 г
• Свежие шампиньоны 200 г
• Репчатый лук 1 головка
• Яйцо куриное 3 штуки
• Сыр 200 г
• Майонез 3 столовые ложки
• Растительное масло 3 столовые ложки
• Огурцы 200 г

Пошаговое приготовление

1. Отварить куриное филе (посолить), нарезать кубиками, выложить слоем на тарелку.
2. Лук репчатый мелко нарезать, обжарить в растительном масле.
3. Шампиньоны порезать кубиками, добавить к луку, потушить. Выложить смесь слоем на курицу.
4. Огурец нарезать кубиками, выложить слоем.
5. Потереть сыр на крупной терке, выложить слоем, промазать майонезом.
6. Яйца разделить на белки и желтки. Белок потереть на крупной терке, выложить слоем. Сверху потереть на мелкой терке желток.
7. Дать салату пропитаться 1 час, можно кушать!