Салат Яркий

Простой рецепт салата Яркого домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 172 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество калории: 172 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на шесть порций

• Варено - копченая колбаса 300 г.
• Консервированная кукуруза 200 г.
• Огурец 1 шт.
• Морковь по - корейски 200 г.
• Поваренная соль по вкусу
• Майонез по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Простой, но очень сытный и яркий салатик для весенне - летнего настроения))) Салат смело можно отнести к простым рецептам, или рецептам при нежданных гостях, ведь все составляющие салата не требуют термической обработки) Огурец по желанию очищаем от кожицы и нарезаем не большой соломкой. Смешиваем огурец с морковью. Морковь не должна быть очень острой, иначе острый вкус будет перебивать весь вкус салата. Для надежности можно сделать такую морковь дома, тогда вы сможете сделать соломку нужного размера и вкуса)
2. Колбасу тоже нарезаем соломкой. Я использую варено - копченую куриную колбасу, так как она менее жирная и хорошо сочетается с майонезом. Можно вместо такой колбасы использовать например ветчину)) Добавляем к овощам.
3. Из кукурузы сливаем воду и добавляем кукурузу в салат. Добавляем майонез (можно добавить еще сметану, это для тех кто не любит майонез из - за жирности, тогда нужно брать пропорции 1:1), соль и перемешиваем. Многие в такой салат добавляют еще зеленый или репчатый лук, но это уже на любителя выходит, так как в таком салате он очень хорошо ощущается.