Салат с пармской ветчиной и вялеными томатами

Простой рецепт салата с пармской ветчиной и вялеными томатами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 700 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 700 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на одну порцию

• Вяленые помидоры 10 г
• Оливковый майонез 50 г
• Куриное филе 50 г
• Тертый сыр пармезан 10 г
• Легкий соевый соус 8 мл
• Салат романо 40 г
• Пармская ветчина 50 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Анчоусы 7 г

Пошаговое приготовление

1. Салат романа помыть, высушить и нарвать на средние куски.
2. Куриное яйцо сварить пашот.
3. Помидор нарезать кольцами.
4. Куриное филе обжарить пластинками.
5. Анчоусы, майонез и сыр пармезан пробить в блендере до однородной массы до состояние соуса.
6. Затем слоями выложить на тарелку яйцо, листья романа, перемешать с соусом и выкладывать, чередуя с помидорами и куриным филе.
7. Вокруг салата выложить пармскую ветчину и вяленые томаты.