Цыпленок с кукурузой и лисичками


  1. Несложный рецепт цыпленка с кукурузой и лисичками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 677 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Цыпленок с кукурузой и лисичками
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 677 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Лисички 150 г
    • Чеснок 4 зубчика
    • Цветная капуста ½ головки
    • Цыпленок 600 г
    • Растительное масло 4 столовые ложки
    • Лимоны 1 штука
    • Початки кукурузы 1 штука
    • Сливочное масло 1 столовая ложка
    • Свежий розмарин 2 стебля
    • Свежий тимьян 4 стебля

    Пошаговое приготовление

    1. Лисички зачистите от песка и загрязнений, промойте и обсушите на бумажном полотенце. Крупные разрежьте на несколько частей. Цветную капусту разберите на небольшие соцветия.
    2. Два зубчика чеснока очистите и мелко порубите. Натрите цыпленка чесноком и растительным маслом. Полейте птицу соком половины лимона, посолите, поперчите и перевяжите ножки. Уложите цыпленка в застеленный пергаментом противень или лоток. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Каждые 10 минут смазывайте птицу образовавшимся соком.
    3. Тем временем, сварите кукурузу в кипящей подсоленной воде 20 минут. Достаньте кукурузу, в ту же воду забросьте цветную капусту и лисички, варите 4 минуты. Воду слейте. Переложите кукурузу, лисички и цветную капусту в лоток к цыпленку. Добавьте сливочное масло, оставшийся чеснок, листики розмарина, тимьяна, убавьте температуру до 150 и запекайте еще 15 минут.

    Рецепт из журнала «Хлеб-Соль» июль-август 2013.



     

    Похожие рецепты

  2. Очень понравился состав цыпленка с кукурузой и лисичками, все отлично должно сочетаться!
     
  3. спасибочки
    как раз собралась делать цыпленка с кукурузой и лисичками
     
    pirogova95 нравится это.
  4. burmistrova82, отличный рецепт цыпленка с кукурузой и лисичками, все ингредиенты любимые.
     
  5. замечательный рецепт! В моей семье любят цыпленка с кукурузой и лисичками
    Спасибо за прекрасную идею
     
  6. Очень довольна цыпленком с кукурузой и лисичками! Благодарю за рецепт.
     
    zabiyaka95, Axzoazwix и Демина Т нравится это.
Национальная кухня: