Салат с крабом DOCG

Непростой рецепт салата с крабом DOCG домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 150 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 30 мин
• Время приготовления: 50 мин
• Количество калории: 150 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат

Ингредиенты на одну порцию

• масло растительное 10 мл
• соус Киккоман 25 мл
• огурцы свежие 20 г
• салат Корн 5 г
• салат Руккола 5 г
• кунжут белый 2 г
• помидоры Черри 20 г
• фаланга краба 50 г
• авокадо фиолетовый 50 г
• укроп свежий 3 г
• картофель отварной 20 г
• сок лимона 5 мл
• кокосовое молоко 10 мл

Пошаговое приготовление

1. Отварной картофель, кокосовое молоко, сок лимона и соевый соус (5 г) пробить блендером до получение однородного кисло - сладкого соуса.
2. Фалангу краба обжарить на растительном масле в течение 30 секунд, добавить соус Киккоман (20 г) и снять с огня.
3. Огурцы тонко нарезать, помидоры разрезать на 4 части, авокадо - кубиком. Перемешать нарезанные ингредиенты с листьями салата и заправить соусом на основе кокосового
4. молока.
5. Фалангу краба нарезаем на кусочки и выкладываем сверху на салат. Посыпаем кунжутом и украшает укропом.