Очень простой рецепт крекеров домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 348 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 348 килокалорийКоличество порций: 15 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на пятнадцать порцийМука пшеничная 1.5 стак.Пищевая йодированная соль 1 ч. ложкМаргарин 75 г.Молоко 4 ст. ложкСыр российский 20 г.Пошаговое приготовлениеМаргарин убрать на 15 минут в морозильную камеру.Муку просеять.Достать маргарин из морозильной камеры, натереть его на крупной терке, добавить в муку.Растереть муку с маргарином в мелкую крошку.Добавить молоко.Добавить соль.Перемешать все ингредиенты. И замесить тесто. Убрать в холодильник на 2 часа.Раскатать тесто.Разрезать на квадратики, смазать молоком с солью и проткнуть в нескольких местах вилкой. Выпекать при 180 градусах. За минут десять я ради эксперимента на некоторые крекеры положила кусочки сыра.Через 30 минут крекеры приготовились, зарумянились и получились хрустящие.