Капустный салат

  1. #1 О_Кунакова, 14 янв 2017

    Непростой рецепт капустного салата домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 374 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Капустный салат
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 374 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Вегетарианская еда

    Ингредиенты на десять порций

    • Белокочанная капуста 1 штука
    • Краснокочанная капуста 1 штука
    • Морковь 7 штук
    • Красный лук 1 головка
    • Свежий красный перец 3 штуки
    • Кинза 1 пучок
    • Кунжутное масло 300 мл
    • Соевый соус 50 мл
    • Орегано 1 столовая ложка
    • Сок лайма 50 мл
    • Базилик 1 столовая ложка
    • Листья эстрагона 1 столовая ложка
    • Апельсиновый сок 50 мл

    Пошаговое приготовление

    1. С капусты срежьте верхние листья и отложите в сторону.
    2. Капусту тонко нашинкуйте и сложите в большую кастрюлю с мелко нарезанной морковью, луком, перцем и кинзой.
    3. Сделайте заправку, смешав все оставшиеся ингредиенты в блендере примерно 3 секунды.
    4. Полейте заправкой капусту и хорошо перемешайте.
    5. Сверху накройте капустными листьями.
    6. Сверху положите тарелку и на нее груз и плотно прижмите.
    7. Оставьте при комнатной температуре на 2-3 дня. Затем храните в холодильнике.


     
    Ujoeynj нравится это.

    Похожие рецепты

  2. #2 o_agata, 17 янв 2017
    Хороший рецептик! :)
     
    teppanainen89, Ednrovh и ouiob нравится это.
  3. #3 Ириша_К, 4 июл 2017
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Задорнов З и Esiaonoi нравится это.
  4. #4 margaritaa, 5 сен 2017
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
  5. #5 ehxutdjg, 10 окт 2017
    Я теперь просто обязана приготовить капустный салат
     
    m_zhenya и Jdbijujod нравится это.
  6. #6 Ixpiyuo, 13 ноя 2017
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
  7. #7 Oiduheanl, 12 дек 2017
    какой интересный рецепт капустного салата:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    tsyganok90 нравится это.
  8. #8 ЗинаА, 14 дек 2017
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    ivasenko79 нравится это.
  9. #9 Клевцова Э, 20 дек 2017
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    r_diana нравится это.
  10. #10 Ieauezb, 21 фев 2018
    Обалденный рецептик капустного салата. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Бабушкина С и dubovtseva96 нравится это.
Национальная кухня: