Питательные вегетарианские батончики

Простой рецепт питательных вегетарианских батончиков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 260 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 260 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на восемь порций

• Молотый имбирь ½ чайной ложки
• Сырой кешью 70 г
• Кокосовая стружка 100 г
• Кокосовое масло 2 столовые ложки
• Курага 160 г
• Овсяные отруби 0,3 стакана
• Сироп агавы 2 столовые ложки
• Соль ¼ чайной ложки
• Очищенные семена тыквы 3 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Измельчите в блендере или нарежьте кешью и переложите в отдельную тарелку.
2. Затем измельчите в блендере курагу и добавьте к ней овсяные хлопья, кокосовую стружку (или мякоть кокоса), тыквенные семечки, сироп агавы, имбирь и соль, и хорошо все измельчите. В процессе добавьте топленое кокосовое масло.
3. Затем добавьте кешью и смешивайте в блендере, пока не получится однородная масса.
4. Затем выстелите пергаментной бумагой противень или другую посуду прямоугольной формы и поместите туда «тесто». Тщательно утрамбуйте, чтобы «тесто» приняло форму посуды, и поставьте в морозильник на 1 час. Затем достаньте из морозильника и нарежьте.