Хочу поделиться простым рецептом цветной капусты в сливочно-сырном соусе. Блюдо хоть и сытное, много калорий не содержит. А уж вкус, аромат и аппетитность - выше всяких похвал! Попробуйте, это просто! Это очень простой рецепт цветной капусты в сливочно-сырном соусе, но до чего же это вкусно! Словами не передать! Ароматный и нежный соус превращает обычный овощной гарнир в настоящее произведение искусства! Рекомендую!Количество порций: 2-3Очень простой рецепт цветной капусты в сливочно-сырном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 223 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 223 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на восемь порцийЦветная капуста — 1 Штука (1 большой кочан)Сливки — 1/1, СтаканаСыр твердый — 75 ГраммМасло сливочное — 25 ГраммСпеции — По вкусуПошаговое приготовлениеКапусту делим на соцветия и 10 минут подержим в подсоленном кипятке. Откинем на дуршлаг. Сделаем соус: сливки кипятим и растворяем в них примерно половину сыра. Сыр для этого трем на очень мелкой терке. Специи - по вкусу.Дно формы для запекания смажем маслом. Выкладываем капусту, заливаем соусом. Оставшийся сыр натираем крупно и посыпаем блюдо сверху. Запекаем 20 минут при 200 градусах.Вот и все! Приятного аппетита!