Чахохбили из курицы с помидорами


  1. Чахохбили из курицы с помидорами - национальное грузинское острое блюдо. Курица готовится с большим количеством лука и помидорами. Хорошо при приготовлении использовать родные специи.

    Чахохбили из курицы с помидорами - очень вкусное, ароматное и сочное блюдо, для его приготовления не используется ни вода, ни масла, ни жир. Если сковорода позволяет обжарить курицу без масла, то обжарьте ее на сухой сковороде, она даст свой жир. Помидоры тоже должны быть достаточно сочными, ведь в Грузии других не бывает. Я зимой всегда добавляю помидоры в собственном соку. Успехов и приятного аппетита!

    Количество порций: 6

    Простой рецепт чахохбили из курицы с помидорами грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 156 килокалорий. Авторский рецепт грузинской кухни.


    Чахохбили из курицы с помидорами
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 156 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Грузинская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Чахохбили

    Ингредиенты на шесть порций

    • Курица — 1,2 Килограмма
    • Помидоры — 3 Штуки
    • Лук — 2 Штуки
    • Пучок кинзы — 1 Штука
    • Базилик или укроп — По вкусу
    • Чеснок — 3-5 Зубчиков
    • Острый перец — 1 Штука (маленький)
    • Соль, перец — Штук
    • Хмели - сунели — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовьте продукты.
    2. Куски курицы обжарьте до румяной корочки.
    3. Помидоры надрежьте крест накрест и обдайте кипятком.
    4. С помидор снимите кожицу, порежьте на кусочки и добавьте к курице, тушите 10 минут.
    5. Лук порежьте полукольцами.
    6. Обжарьте лук на сливочном масле и добавьте к курице. Тушите чахохбили под крышкой 30 минут.
    7. В конце добавляем рубленный чеснок, зелень, перец и специи. Перемешиваем, тушим еще 5-7 минут.
    8. Приятного аппетита!


     
    Люба_К и Qnurwdmyz нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Готовила вчера чахохбили из курицы с помидорами по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    mariannab и СнежаннаВ нравится это.
  3. Очень своевременно выставлен рецепт. nastasyad, Спасибо!
     
    Iiegojgr нравится это.
  4. таким способом обязательно попробуем приготовить чахохбили из курицы с помидорами! спасибо!
     
    Я_Безкостенко нравится это.
  5. удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Urikiee нравится это.
  6. Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    naberezhnykh98 нравится это.
Национальная кухня: