Легкий салат с курицей

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный и легкий салат с курицей. Большое количество свежих овощей, обжаренная куриная грудка, соевый соус, немного чесночка и никакого майонеза!

Легкий салат с курицей - это вкусный теплый салат, который готовится очень быстро (особенно если заранее у Вас есть замаринованная курочка). Если Вы придерживаетесь более строгой диеты и не едите жаренного, то могу предложить курицу отварить в слегка подсоленной воде и для вкуса добавить в салат орешков, например, миндаль или кешью - это тоже очень вкусно! Успехов и приятного аппетита!

Количество порций: 1-2

Простой рецепт легкого салата с курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 205 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 205 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Особенности: Рецепт диетического питания

Ингредиенты на восемь порций

• Помидор — 1 Штука
• Огурец — 1 Штука
• Куриная грудка — 200 Грамм
• Соевый соус — 1 Ст. ложка
• Листья салата — - По вкусу
• Чеснок — 1 Зубчик
• Соль, перец — - По вкусу
• Оливковое масло — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Подготовим необходимые ингредиенты.
2. Грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут.
3. Обжариваем курочку на сковороде на самом сильном огне с двух сторон до появления корочки.
4. Листья салата промываем и просушиваем. Можно их немного нарвать руками.
5. Огурец режем полукольцами и кладем к листьям салата.
6. Помидоры нарезаем произвольно и добавляем в салатницу.
7. По вкусу солим, перчим, добавляем оливковое масло, перемешиваем и сверху кладем кусочки курицы и подаем к столу. Приятного аппетита!