Рецепт приготовления запеченных чашечек из бекона с хлебом, сыром и яйцами. Эту необычную закуску несомненно полюбят как ваши домашние, так и гости. Если вы хотите придать ей более пикантный вкус, добавьте зеленый чили.Количество порций: 6Очень простой рецепт беконовых чашечек с яйцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 246 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 246 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На полдникСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийхлеба — 6 Ломтиковбекона — 12 Ломтиков (около 450 г)яиц — 12 Штуксыра — 1/1, Чашки (или зеленого чили)соль и перец — По вкусуПошаговое приготовлениеПредварительно разогреть духовку до 200 градусов. Сбрызнуть форму для маффинов с 12 отделениями маслом в спрее. Нагреть сковороду на сильном огне. Выложить в сковороду бекон в один слой и жарить до коричневого цвета и отделения жира, в течение 4-5 минут. С помощью резака для печенья или круглой формочки вырезать из каждого ломтика хлеба кружки диаметром 5 см. Выложить круги хлеба на дно каждого отделения формы для маффинов.Обернуть ломтиком бекона края каждого отделения формы. Посыпать тертым сыром поверх хлеба (или выложить нарезанный чили).Разбить в каждое отделение по одному яйцу. Если вы используете крупные яйца, добавьте немного белка от каждого яйца. Если вы используете мелкие яйца, добавляйте весь белок, чтобы полностью заполнить отделение формы. Приправить солью и черным перцем.Выпекать до тех пор, пока белки не затвердеют, около 8-10 минут. С помощью тонкого ножа или шпателя извлечь беконовые чашечки из формы. Подавать теплыми.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на беконовые чашечки с яйцом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!