Индейка с яблоками в мультиварке

Рецепт приготовления индейки с яблоками в мультиварке - для вас! Вкусное и сытное блюдо, которое придется по вкусу как любителям оригинальных сочетаний, так и тем, кто предпочитает классику. Советую!

Это довольно простой рецепт индейки с яблоками в мультиварке, так что уверена, что даже новички на кухне справятся без проблем. Особая прелесть этого блюда в том, что яблоки при тушении практически превращаются в пюре и пропадают, зато все блюдо пронизывается тонким яблочным кисло-сладким привкусом, который, в свою очередь, идеально сочетается с нежной индейкой. И еще: я в этот раз использовала ножки, но вам рекомендую брать филе - с ним получится нежнее. Удачи вам!

Количество порций: 4-5

Очень простой рецепт индейки с яблоками в мультиварке русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 59 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 59 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Индейка — 400 Грамм (у меня - ножки, поэтому вес больше, но в целом берите из расчета, что мясо должно занимать примерно четверть мультиварки)
• Грибы сушеные — 100 Грамм
• Яблоки — 200 Грамм
• Картофель — 1 Килограмм
• Специи — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Для начала я отдельно замачиваю грибы, пока не разбухнут, и тушу их с водой на сковороде примерно полчаса. Если не хотите посуду марать, закладывате в мультиварку сначала грибы, и в режиме «Тушение» готовьте час, а потом закладывайте все остальное. Я предпочла первый способ, поэтому пока грибы тушатся на плите, в мультиварке я в режиме «Жарка» подрумяниваю индюшиные ножки примерно полчаса. Специи и масло - по вкусу.
2. Теперь добавим подготовленные грибы, в режиме «Тушение» доведем до кипения.
3. И теперь добавим картофель и яблоки без шкурки. Специи - по вкусу. Заливаем кипятком так, чтобы он примерно на половину прикрывал содержимое. Перемешаем. Выставим режим «Тушение» на полтора часа.
4. Вот и все! Приятного аппетита!