Суп «Чорба»


  1. Непростой рецепт супа «Чорба» испанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 324 килокалорий. Авторский рецепт испанской кухни.


    Суп «Чорба»
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 324 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: День рождения
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Испанская кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на десять порций

    • мясо (грудинка) 130 г
    • макароны 100 г
    • маргарин 1 ст. л.
    • сметана 1 ст. л.
    • квас 1 ст.
    • вода 2 ст.
    • лук (репчатый) 1 шт.
    • морковь
    • петрушка (корень) 1 шт.
    • соль
    • перец черный (молотый)
    • зелень

    Пошаговое приготовление

    1. Грудинку залить холодной водой и отварить до готовности.
    2. Предварительно замоченные грибы отварить и нарезать соломкой.
    3. Морковь, корень петрушки, лук нарезать соломкой и обжарить на маргарине.
    4. В кипящий бульон добавить грибы, овощи и вермишель.
    5. Варить 10 минут.
    6. За 5 минут до готовности добавить квас, соль, перец и чабрец.
    7. При подаче украсить зеленью.
    8. Отдельно подать сметану.


     
    Seuogyfd, polyakova95 и l_katarina нравится это.

    Похожие рецепты

  2. ОО, мой любимы рецептик супа «чорба»
     
    Igensfom, Кира_Т и К_Грибиникова нравится это.
  3. аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
  4. И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Qtoqofaqj и Oumrkia нравится это.
  5. рецептик супер!!:)
     
Национальная кухня: