Торт из печени с рисом

Несложный рецепт торта из печени с рисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 536 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 536 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Торты

Ингредиенты на четыре порции

• Печень 800 г
• Морковь 3 штуки
• Лук 2 головки
• Пшеничная мука 50 г
• Манная крупа 50 г
• Рис 60 г
• Яйцо куриное 3 штуки
• Майонез 20 г
• Молотый черный перец по вкусу
• Сода 20 г

Пошаговое приготовление

1. Печень замочить в воде с 1 чайной ложечкой соды.
2. Рис отварить. Отварить яйца.
3. Морковь обжарить с луком; тертую на терке.
4. В начинку складываем все ингредиенты и добавляем майонез. Перемешиваем и кладем приправу.
5. Печень промываем под струей воды и прокручиваем с луком в мясорубке.
6. Кладем туда соду на кончике ножа; муку; манку; соль; майонез. Мешаем.
7. Блины выпекаем и остужаем.
8. Кладем в тарелку блин, сверху начинку.
9. Снова блин и затем начинку. И так до конца.